A tavola !

Tartelette pur beurre, crème au citron de Sicile, brisures de meringue moelleuse, zestes de citron vert.

Verrine de fruits rouges, purée de fraise, mascarpone, brisures de cannoli, basilic frais.

Biscuits siciliens croustillants garnis à la crème mascarpone, amandes concassées et mousse au chocolat avec copeaux de chocolat noir.

Rencontre fondante entre une coque de chocolat et un caffè espresso, sur un lit de tiramisu mascarpone et biscuit.

Caffè espresso servi avec un cannoli mascarpone et amandes concassées ou mousse au chocolat et copeaux de chocolat noir.

Glace au choix (vanille bourbon, caramel à la pointe de sel ou caffè espresso), expresso.

Légère comme un nuage, intense comme un espresso, une crème glacée au caffè avec copeaux de chocolat à savourer à chaque cuillère.

Glace Amarena, glace pistache, cerises Amarena, crème fouettée.

La fraîcheur intense d’un citron glacé, garni d’un sorbet onctueux pour une touche gourmande et rafraîchissante.

Glace vanille bourbon (2 boules), sauce chocolat chaud, brisures de meringue moelleuse, crème fouettée.