Des Pizzas et Antipasti d’Exception

En tant que spécialistes de la pizza, nous sommes fiers de vous présenter deux nouvelles recettes premium : une calzone généreuse et une pizza burrata & truffe. Notre burrata, provenant directement des Pouilles, apporte une touche de finesse et de qualité à ces créations. Pour les amateurs de fromage, notre incontournable pizza 4 fromages devient encore plus gourmande avec une version 5 fromages qui promet de ravir vos papilles.

Côté antipasti, laissez-vous tenter par notre nouvelle burrata croccante. Cette burrata, enveloppée façon calzone, est une véritable explosion de saveurs, idéale à partager en début de repas. Vous pourrez également composer votre propre sélection d’antipasti, avec des nouveautés comme la stracciatella et les bocconcini.

Découvrez la Nouvelle Carte Automne-Hiver de Signorizza

Cette année, notre carte automne-hiver rend hommage à l’Italie et à son élégance, tout en mettant à l’honneur le goût, la générosité et l’esthétisme de chaque plat. Nous avons soigneusement travaillé des produits typiques italiens pour vous offrir une expérience authentique et réconfortante, parfaite pour la saison.

Parmi les nouveautés, découvrez le haricot borlotti, un ingrédient phare en Italie, apprécié pour sa chair ferme et sa saveur unique. Nous l’avons décliné en salade tiède, parfaite pour l’automne, et en plat mijoté avec une savoureuse saucisse toscane, pour un véritable festin réconfortant.

Côté tradition, nous avons revisité la célèbre recette du cacio e pepe, un incontournable de la cuisine italienne, à base de pecorino romano et de poivre noir. Cette recette est disponible sur nos linguines ainsi que sur une mezza pizza, pour un plaisir authentique à partager.

Nous avons également enrichi notre carte avec deux jambons italiens d’exception : un jambon blanc italien et un jambon cru affiné, pour des saveurs authentiques qui sublimeront vos plats.

Des Desserts Gourmands et Réconfortants

Chez SIGNORIZZA, notre tiramisù est fait maison à l’aide d’une recette traditionnelle au café et mascarpone. Il vous fera voyager à coup sûr dans toute l’Italie.

Pour finir sur une note sucrée, nous avons préparé de belles surprises gourmandes. Découvrez notre nouvelle verrine tout chocolat, un délice pour les amateurs de cacao. Et pour les fêtes, savourez notre panettone rôti au feu de bois, accompagné d’une boule de glace, un dessert chaleureux qui incarne la magie de l’hiver.

Des Vins Italiens de Qualité

Chez Signorizza, nous accordons une grande importance à la qualité de notre sélection de vins, toujours issus de producteurs italiens passionnés. Pour accompagner notre carte automne-hiver, nous avons ajouté deux nouvelles références, dont un Falanghina, l’un des plus anciens cépages romains. Ce vin blanc élégant et équilibré saura séduire à la fois les amateurs de vin et les connaisseurs, en parfait accord avec nos plats riches en saveurs.