Crème Signorizza verde, mozzarella, saumon cuit fumé, champignons italiens (cèpes, bolets,…), tomates cerises confites, zestes de citron jaune, basilic.

Salade GOURMANDE
Salade Romaine extra croquante et roquette, tomates cerises confites, graine de courge torréfiées, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P., vinaigrette de balsamique blanc.