Chez Signorizza, notre engagement envers nos franchisés est au cœur de notre stratégie de développement. Depuis le début de l’année, nous avons lancé un nouveau format d’accompagnement destiné à renforcer la proximité avec notre réseau et à faciliter le déploiement de nos outils et process au sein de nos pizzerias franchisées.
Un suivi terrain pour une meilleure performance
Après 18 mois d’implémentation de nouveaux outils de performance dans nos restaurants (Adoria, L’Addition Caisse iPad, Obypay, Dvore…), ainsi que l’introduction de nouveaux produits de qualité (Segafredo Zanetti, Castalie…), il était temps de consolider ces transformations. C’est pourquoi nous avons choisi de mettre en place un suivi terrain renforcé, à travers des rencontres mensuelles avec nos franchisés et directeurs.
Chaque mois, les services supports de Signorizza se déplacent dans trois zones différentes en région pour échanger directement avec les équipes sur le terrain. L’objectif est clair : écouter, expliquer, capter les signaux faibles et résoudre les problématiques opérationnelles afin d’améliorer en continu l’efficacité de nos pizzerias.
Trois rencontres régionales pour un accompagnement de proximité
Nous avons inauguré ce nouveau format avec trois réunions régionales en février, réunissant franchisés et directeurs aux côtés de nos services achat, marketing, gestion, RH et animation.
- Première rencontre à Bergerac : une journée riche en échanges pour la zone Sud-Sud-Ouest, permettant de mettre en lumière les défis quotidiens des franchisés et d’y apporter des solutions concrètes.
- Deuxième réunion au siège à Angers : les acteurs de la zone Ouest ont bénéficié d’un accompagnement sur divers sujets clés comme les RH (sous forme de quiz dynamique), l’optimisation des achats, le programme de fidélité et la gestion comptable.
- Troisième session à Dijon : ce dernier rendez-vous pour la zone Est a permis de finaliser cette première série de rencontres avec un retour d’expérience immédiat et des échanges constructifs sur la vision stratégique de l’enseigne
Des bénéfices concrets pour nos pizzerias franchisées
Ce format d’accompagnement offre plusieurs avantages :
✅ Une proximité accrue entre les services supports et les franchisés ✅ Une résolution rapide des problématiques terrain ✅ Une meilleure compréhension de la stratégie globale ✅ Une confiance renforcée dans le concept et ses outils ✅ Une dynamique réseau portée par les valeurs Signorizza : Engagement, Entraide, Plaisir et Confiance
Nos franchisés ne sont pas seuls : nous avançons ensemble, dans une logique de partenariat gagnant-gagnant, pour assurer le succès de chaque pizzeria du réseau.
Une franchise qui mise sur l’humain et la performance
Dans un marché concurrentiel, la force d’un réseau de franchise repose sur l’accompagnement et le soutien apporté aux entrepreneurs qui en font partie. Chez Signorizza, nous avons fait le choix d’une franchise fondée sur l’humain, où chaque franchisé bénéficie d’un suivi adapté pour assurer la performance de son restaurant.
Nous poursuivrons ce format de réunions tout au long de l’année pour continuer à évoluer ensemble et répondre aux défis du secteur de la restauration.
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